confiture de lait

== Français == === Étymologie === (Siècle à préciser) Composé de confiture et de lait. === Locution nominale === confiture de lait \kɔ̃.fi.tyʁ də lɛ\ ou \kɔ̃.fi.tyʁ də le\ féminin (Cuisine) Mélange de lait et de sucre porté à ébullition, puis cuit à feu doux jusqu’à épaississement et obtention d’une couleur caramel. Le manjar est une confiture de lait épaisse dont la recette est originaire d'Amérique du Sud. ==== Vocabulaire apparenté par le sens ==== confiture de lait figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : confiture. ==== Traductions ==== === Prononciation === (Région à préciser) : écouter « confiture de lait [Prononciation ?] » === Voir aussi === confiture de lait sur l’encyclopédie Wikipédia