clafoutis

== Français == === Étymologie === (1864) Terme dialectal (Centre, Limousin) issu de l’ancien français claufir (« fixer avec des clous ») le gâteau semblant « clouté » de cerises ou de fruits. Plus avant, de l'expression latine clavo figere (« fixer avec un clou »). === Nom commun === clafoutis \kla.fu.ti\ masculin singulier et pluriel identiques (Cuisine) Gâteau à base de cerises noires et d’une épaisse pâte à crêpes. Ma grand-mère me préparait de délicieux clafoutis avec les cerises de son jardin. (Cuisine) (Par extension) Entremets à base de légumes et dont la préparation est identique à celle du gâteau. (Sens figuré) Le programme d'Ensemble pour les élections législatives "est un clafoutis de phrases creuses, du genre : 'il faut mieux considérer les enseignants', 'nous devons penser à l'hôpital'", a taclé Jean-Luc Mélenchon. — (Législatives, nucléaire, réponse à Michel Sardou... Le "8h30 franceinfo" de Jean-Luc Mélenchon, France info, 3 juin 2022) ==== Synonymes ==== Gâteau : millard (Auvergne) millas (Régionalisme) ==== Vocabulaire apparenté par le sens ==== clafoutis figure dans les recueils de vocabulaire en français ayant pour thème : agrume, châtaigne, prune. ==== Traductions ==== === Prononciation === France (Lyon) : écouter « clafoutis [Prononciation ?] » Saint-Laurent-de-Cerdans (France) : écouter « clafoutis [kla.fu.ti] » (Région à préciser) : écouter « clafoutis [Prononciation ?] » === Références === « clafoutis », dans TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé, 1971–1994 → consulter cet ouvrage === Voir aussi === clafoutis sur l’encyclopédie Wikipédia == Italien == === Étymologie === Du français clafoutis. === Nom commun === clafoutis \kla.fu.ˈti\ masculin invariable (Cuisine) Clafoutis, gâteau à base de cerises noires, ou d’un autre fruit, et d’une épaisse pâte à crêpes. === Voir aussi === clafoutis sur l’encyclopédie Wikipédia (en italien) === Références === « clafoutis », dans De Mauro, Dictionnaire italien en ligne → consulter cet ouvrage « clafoutis », dans Dizionario Olivetti, Dictionnaire italien en ligne → consulter cet ouvrage