cidre de glace

== Français == === Étymologie === Étymologie manquante ou incomplète. Si vous la connaissez, vous pouvez l’ajouter en cliquant ici. === Locution nominale === cidre de glace \si.dʁə də ɡlas\ masculin Cidre dont la fermentation s’effectue sur un jus de pomme concentré par l’action du froid naturel. «[…] Souvent, les cidres de glace du Québec offrent de meilleurs accords que les vins liquoreux, parce qu’ils possèdent plus de fraîcheur et une acidité plus marquée», conclut la sommelière. — (Équipe SAQ, Le fabuleux cidre de glace du Québec sur www.saq.com, 1er juin 2020) ==== Vocabulaire apparenté par le sens ==== vin de glace ==== Traductions ==== === Prononciation === Cornimont (France) : écouter « cidre de glace [Prononciation ?] » === Voir aussi === cidre de glace sur l’encyclopédie Wikipédia === Références === Cette page comporte des éléments adaptés ou copiés de l’article de Wikipédia en français, sous licence CC BY-SA 4.0 : cidre de glace (liste des auteurs et autrices).