chutney

التعريفات والمعاني

== Français == === Étymologie === (Date à préciser) Via l’anglais chutney, de l’hindi चटनी, caṭnī. === Nom commun === chutney \ʃœt.nɛ\ ou \tʃœt.nɛ\ masculin (Cuisine) Sauce, souvent aigre-douce, servie en accompagnement de mets. Il en est de même des moutardes douces (type Savora), des sauces vinaigrées d’origine anglaise (pickles, chutney) et de la Worcestershire sauce. — (Laurent Philip Martinez, Maigrir pendant son sommeil grâce aux biorythmes, 2011) ==== Variantes ==== chatni ==== Vocabulaire apparenté par le sens ==== chutney figure dans les recueils de vocabulaire en français ayant pour thème : confiture, sauce. ==== Traductions ==== === Prononciation === \ʃœt.nɛ\ ou \tʃœt.nɛ\ France : écouter « chutney [ʃœt.nɛ] » France (Lyon) : écouter « chutney [ʃœt.nɛ] » === Voir aussi === chutney sur l’encyclopédie Wikipédia == Anglais == === Étymologie === (Date à préciser) De l’hindi चटनी, caṭnī. === Nom commun === chutney \tʃʌt.ni\ (Cuisine) Chutney, nom d’une sauce. Chutney is a thick sauce of Indian origin. Le chutney est une sauce épaisse originaire d’Inde. === Prononciation === Sud de l'Angleterre (Royaume-Uni) : écouter « chutney [Prononciation ?] » === Voir aussi === chutney sur l’encyclopédie Wikipédia (en anglais)