chirashi

== Français == === Étymologie === Du japonais ちらし寿司, chirashizushi === Nom commun === chirashi \(t)ʃi.ʁa.ʃi\ masculin (Cuisine) Type de sushi composé d’un bol de riz assaisonné sur lequel sont déposées les garnitures froides. Poulet karaage (prononcez kara-a-gué) comme dans Makanai, dorayaki des Délices de Tokyo, ramen de Tampopo, chirashi sushi de La Famille Asada… plus aucun basique de la cuisine japonaise n’aura de secret pour vous. — (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 15 décembre 2023, page 12) ==== Vocabulaire apparenté par le sens ==== chirashi figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : sushi. ==== Traductions ==== === Voir aussi === chirashi sur l’encyclopédie Wikipédia