chicoutai

== Français == === Étymologie === Étymologie manquante ou incomplète. Si vous la connaissez, vous pouvez l’ajouter en cliquant ici. === Nom commun === chicoutai \ʃi.ku.te\ féminin (Botanique) (Canada) Synonyme de plaquebière. Suprême d’oie et boulettes de viande avec sauce à la chicoutai, purée de panais au thé du Labrador, têtes de violon à l’ail des bois. — (« Les chefs! », dans Radio-Canada, émission du 1er août 2011) Selon Bruno Duguay, de 10 % à 15 % des chicoutais québécoises sont cueillies. — (Stéphanie Bérubé, « Chicoutai : le super fruit de la Côte-Nord », dans La Presse, 18 août 2008 [texte intégral]) ==== Variantes orthographiques ==== chicouté