cheesecake

== Français == === Étymologie === Emprunt de l’anglais cheesecake. === Nom commun === cheesecake \tʃiz.kɛk\ ou \tʃiz.kɛjk\ masculin (orthographe rectifiée de 1990) (Cuisine) (Anglicisme) Variante nord-américaine du gâteau au fromage, à base de cream cheese et de biscuits. Si l’éclair est supposé être le gâteau préféré des Français, devant le millefeuille et la tarte aux fruits, le cheesecake semble aussi les mettre dans un état second. — (Le palmarès des meilleurs cheesecakes de Paris, Le Figaro, 2012) Au moment de servir, étalez la compotée de clémentines à la fleur d’oranger sur le cheesecake, puis saupoudrez d’éclats de pistaches. — (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 14 décembre 2022, page 14) ==== Variantes orthographiques ==== cheese-cake (orthographe traditionnelle) cheese cake ==== Synonymes ==== gâteau au fromage (Canada) pie au fromage (Canada) (Rare) ==== Hyperonymes ==== gâteau au fromage tarte au fromage ==== Hyponymes ==== cheesecake sans cuisson ==== Traductions ==== === Prononciation === France (Vosges) : écouter « cheesecake [Prononciation ?] » France (Lyon) : écouter « cheesecake [Prononciation ?] » === Voir aussi === cheesecake sur l’encyclopédie Wikipédia == Anglais == === Étymologie === Composé de cheese (« fromage ») et de cake (« gâteau »). === Nom commun === cheesecake \ˈtʃiz.ˌkeɪk\ (États-Unis), \ˈtʃiːz.ˌkeɪk\ (Royaume-Uni) Cheesecake. Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter) Pin-up (photo d’une femme). Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter) ==== Hyponymes ==== no-bake cheesecake === Prononciation === Sud de l'Angleterre (Royaume-Uni) : écouter « cheesecake [Prononciation ?] » Texas (États-Unis) : écouter « cheesecake [Prononciation ?] » === Voir aussi === cheesecake sur l’encyclopédie Wikipédia (en anglais)