charqui

== Espagnol == === Étymologie === (Date à préciser) Du quechua ch'arki (« sec ») === Nom commun === charqui \ˈt͡ʃaɾ.ki\ masculin (Cuisine) Fin morceau de viande de lama, de porc ou de bœuf salée séchée au soleil et parfois congelée naturellement (en altitude dans les Andes), c'est une spécialité du Cône Sud. Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter) === Prononciation === → Prononciation audio manquante. (Ajouter un fichier ou en enregistrer un avec Lingua Libre )