caseret
التعريفات والمعاني
== Français ==
=== Étymologie ===
Probablement apparenté au latin caseus
=== Nom commun ===
caseret \kaz.ʁɛ\ masculin
Natte en osier servant à l’égouttage des fromages frais.
Moule à fromage.
Type de fromage.
caseret : Dénomination locale du pays de Bray en Normandie, des fromages dits autrement “ Caudiaux ”, résultant de pâte de caillé de lait de vache coagulé aux ferments lactiques. Le nom de Caudiau vient du fait que c’est la fin d’un caillé qui fournit le ferment pour le suivant, la queue (cauda, en latin). — (Michel-Gabriel James, Encyclopédie des Fromages)
==== Variantes ====
chaseret
caserette
caserel
==== Apparentés étymologiques ====
casier
casière
==== Vocabulaire apparenté par le sens ====
terrine
couloire
faisselle
éclisse
==== Synonymes ====
cage
caget
cageret
cagerette
cagerotte
cajet
cajol
casière
chaseron
chazère
==== Traductions ====
=== Anagrammes ===
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== Picard ==
=== Nom commun ===
caseret \Prononciation ?\ masculin
Variante de cazeret.
=== Références ===
Jean-Baptiste Jouancoux, Études pour servir à un glossaire étymologique du patois picard, 1880, vol. I