carpe cuir

== Français == === Étymologie === Composé de carpe et de cuir. === Locution nominale === carpe cuir \kaʁp kɥiʁ\ féminin (Zoologie) Une variété de la sous-espèce de carpe commune Cyprinus carpio carpio, sans écailles, comestible et combative. Le carpe commune (Cyprinus carpio), dont il existe deux variétés, la carpe cuir et la carpe miroir, peut dépasser 30 kilos. — (Jean-Philippe Derenne, Cuisiner en tous temps, en tous lieux: L’amateur de cuisine 3, 2010) ==== Variantes orthographiques ==== Carpe cuir ==== Traductions ==== ==== Hyperonymes ==== carpe commune === Prononciation === \kaʁp kɥiʁ\ France (Île-de-France) : écouter « carpe cuir [kaʁp kɥiʁ] » === Voir aussi === carpe cuir sur l’encyclopédie Wikipédia === Références === Christian Meyer, éditeur scientifique, Dictionnaire des sciences animales, Cirad, Montpellier, France, 2026, article carpe commune