capocuoca

== Italien == === Étymologie === Composé de capo (« chef ») et de cuoca (« cuisinière »). === Nom commun === capocuoca \ka.po.ˈkwɔ.ka\ féminin (pour un homme, on dit : capocuoco) Chef de cuisine, femme responsable de la cuisine dans un restaurant. ==== Apparentés étymologiques ==== capocuoco