caléfacteur

== Français == === Étymologie === Du latin calefactus, participe passé du latin calefacere, « chauffer » → voir caléfaction et -eur . Note : Caléfacteur a été forgé par le grammairien Lemare, qui inventa et vendit cette sorte de marmites. === Nom commun === caléfacteur \ka.le.fak.tœʁ\ masculin Appareil propre à la cuisson des aliments. Le caléfacteur surmonte le réfrigérant et est chauffé par un thermosiphon alimenté par une chaudière voisine. — (Lucien Semichon, Traité des maladies des vins: description, étude, traitement, 1905) (...) Homais excellait à faire quantité de confitures, vinaigres et liqueurs douces, et il connaissait aussi toutes les inventions nouvelles de caléfacteurs économiques, (...) — (Gustave FLAUBERT, Madame Bovary) (...) il se lance aussi dans la création d'appareils visant à appliquer la vapeur aux usages domestiques. Il invente l'autocuiseur et le caléfacteur qu'il expose à l'Exposition de Paris en 1823. Quai Conti, il installe « une maison des caléfacteurs » pour cuisson de viandes, préparation de bouillons et autres. — (Annie Gay, Ces Francs-Comtois qui ont fait l'histoire, Le Papillon Rouge Editeur 2018, chapitre Alexandre Lemare page 157) ==== Traductions ==== === Prononciation === France (Lyon) : écouter « caléfacteur [Prononciation ?] » === Références === Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de la langue française, par Émile Littré (1872-1877), mais l’article a pu être modifié depuis. (caléfacteur)