caillère

== Français == === Étymologie === De l’occitan → voir cailler et -ère. === Nom commun === caillère \ka.jɛʁ\ féminin (Auvergne) Vase cylindrique de bois où on verse la présure et le lait écrémé et tiédi pour le fromage de Roche. Le lait doit être porté à 26° puis emprésuré (autrefois dans une caillère en bois). — (Centre d’études foréziennes, Les Monts du Forez: le milieu et les hommes, 1990) ==== Synonymes ==== caillebotte ==== Vocabulaire apparenté par le sens ==== caillère figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : vase (récipient). ==== Traductions ==== === Anagrammes === → Modifier la liste d’anagrammes === Références === « caillère », dans Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872–1877 → consulter cet ouvrage