burrata

== Français == === Étymologie === De l'italien. === Nom commun === burrata \bu.ʁa.ta\ féminin (Fromage) Fromage italien originaire des Pouilles. Dégustez cette salade avec une viande blanche grillée ou une belle boule de burrata (fromage italien type mozzarella) bien fraîche. — (Valérie Lhomme, Bérengère Abraham, Tomates, aubergines, poivrons et légumes d’été, 2014) ==== Traductions ==== === Prononciation === France (Saint-Maurice-de-Beynost) : écouter « burrata [Prononciation ?] » === Voir aussi === burrata sur l’encyclopédie Wikipédia