brosse à champignons

== Français == === Étymologie === (Date à préciser) Étymologie manquante ou incomplète. Si vous la connaissez, vous pouvez l’ajouter en cliquant ici. === Locution nominale === brosse à champignons \bʁɔ.s‿a ʃɑ̃.pi.ɲɔ̃\ féminin (Cuisine) Brosse utilisée pour nettoyer, sans les abimer, les champignons de la terre et des débris végétaux qui s’y trouvent. Nettoyer les girolles après avoir coupé le pied en les frottant avec un linge humide pour enlever les impuretés ou avec une brosse à champignons. Hacher grossièrement les noisettes. Ciseler le persil. — (Choupette77 (pseudonyme), Filet mignon de porc aux girolles et noisettes sur pechedegourmand.canalblog.com, 4 octobre 2010. Consulté le 26 janvier 2026) ==== Traductions ==== === Prononciation === → Prononciation audio manquante. (Ajouter un fichier ou en enregistrer un avec Lingua Libre )