bromatologie

== Français == === Étymologie === (1906) Du grec βρῶμα, brōma, aliment, et -λογos, logos, discours. === Nom commun === bromatologie \bʁɔ.ma.tɔ.lɔ.ʒi\ féminin (Médecine) (Vieilli) (Désuet) Traité des aliments. Les champs d’investigation couvrent : la productique, l’analyse numérique, les fibres optiques, la bromatologie, les matériaux, la rhéologie des matières plastiques, le traitement du signal, les polymères, etc. — (Julian Driver, La recherche publique dans la Loire, 1995) ==== Traductions ==== === Prononciation === Île-de-France (France) : écouter « bromatologie [Prononciation ?] » === Références === « bromatologie », dans Antoine de Rivarol, Dictionnaire classique de la langue française, 1827