boulette de matzo

== Français == === Étymologie === (Date à préciser) Composé de boulette et de matzo. De l’anglais matzo ball. Voir matsa. === Locution nominale === boulette de matzo \Prononciation ?\ féminin Boulette de semoule de pain azyme mélangée avec des œufs battus, de l’eau et de la graisse servie dans un bouillon de poule, typique de la cuisine ashkénaze. Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter) ==== Synonymes ==== boulette de matsa kneidlach, kneidleh ==== Traductions ==== === Prononciation === → Prononciation audio manquante. (Ajouter un fichier ou en enregistrer un avec Lingua Libre ) === Voir aussi === kneidleh sur l’encyclopédie Wikipédia