boulet de Montauban

== Français == === Étymologie === De boulet, en raison de sa forme, et Montauban, dont c’est une spécialité. === Locution nominale === boulet de Montauban \bu.lɛ də mɔ̃.to.bɑ̃\ masculin Confiserie constituée d’une noisette enrobée de chocolat, spécialité de Montauban. Depuis près de 30 ans, le boulet de Montauban (Tarn-et-Garonne) s'expose sur les étals de la boulangerie d'Eric Mauranes. — (site fr.news.yahoo.com) ==== Traductions ====