boudin créole

== Français == === Étymologie === (Date à préciser) Composé de boudin et de créole. === Locution nominale === boudin créole \bu.dɛ̃ kʁe.ɔl\ masculin (Charcuterie) Boudin noir fait avec des piments, de la mie, de la ciboulette et du lait. Le lonzo, le brocciù en provenance de Corse attirent autant d’amateurs que le boudin créole et les accras de morue des Antilles. — (Jean-Claude Ribaut, « La Foire de Paris, restaurant pantagruélique », dans Le Monde, 4 mai 2012 [texte intégral]) ==== Synonymes ==== boudin antillais ==== Traductions ==== === Prononciation === Montpellier (France) : écouter « boudin créole [Prononciation ?] » === Voir aussi === boudin créole sur l’encyclopédie Wikipédia