bobotie

== Français == === Étymologie === De l’afrikaans bobotie. === Nom commun === bobotie \bo.bo.ti\ masculin (Afrique du Sud) (Cuisine) Plat à base de viande hachée épicée, gratinée au four avec une garniture à base d’œuf et de pain imbibé de lait. Le bobotie, c’est un peu le pâté chinois ou le hachis parmentier des Sud-Africains. — (site Web www.ricardocuisine.com) – Comment est la bouffe dans ce restau ? C’est une histoire qu’on ne peut pas raconter le ventre vide.– Le bobotie est génial.– D’accord. — (Deon Meyer, Leo, Traduit par Georges Lory, Gallimard, 2024) ==== Traductions ==== === Prononciation === France (Vosges) : écouter « bobotie [Prononciation ?] » === Voir aussi === bobotie sur l’encyclopédie Wikipédia == Afrikaans == === Étymologie === De l’indonésien bobotok. === Nom commun === bobotie \Prononciation ?\ (Afrique du Sud) (Cuisine) Plat à base de viande hachée épicée, gratinée au four avec une garniture à base d’œuf et de pain imbibé de lait. Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter) === Prononciation === (Région à préciser) : écouter « bobotie [Prononciation ?] » === Voir aussi === bobotie sur l’encyclopédie Wikipédia (en afrikaans)