beefsteak

== Français == === Étymologie === (Date à préciser) De l’anglais beefsteak. === Nom commun === beefsteak \bif.tɛk\ ou \bif.stɛk\ masculin (Anglicisme) (Boucherie) Variante orthographique de bifteck. Il sortit, et rentra quelques instants après avec un beefsteak cru, saupoudré de sel et de poivre à la mode africaine. — (Jules Verne, Cinq semaines en ballon, chapitre 166, J. Hetzel et Cie, Paris, 1863) Le beefsteak d’ours vaut le beefsteak de renne, et on a la fourrure en plus. — (Jules Verne, Le Pays des fourrures, 156 partie, J. Hetzel et Cie, Paris, 1873) Ils mangèrent un beefsteak aux frites. — (Elsa Triolet, Le Cheval blanc, 1943, troisième partie, chapitre VI) Je vous souhaite un bon samedi dans la paix du riz brisure ndoleh au beefsteak et aux pommes frites fait maison by chef germain. — (Tweet de @Germain68313734 posté le 23 septembre 2023 à 13h17 → lire en ligne) Un baiser sans moustache est comme un beefsteak sans moutarde... Ça tombe bien c’est la pénurie... — (Tweet de @France61224153 posté le 6 septembre 2022 à 12h59 → lire en ligne) ==== Variantes orthographiques ==== bifteck (orthographe traditionnelle) biftèque (orthographe rectifiée de 1990) beefteak (Désuet) ==== Synonymes ==== steak === Prononciation === France (Lyon) : écouter « beefsteak [Prononciation ?] » === Références === == Anglais == === Étymologie === Composé de beef et de steak. === Nom commun === beefsteak \ˈbif.steɪk\ (Royaume-Uni), \ˈbiːf.steɪk\ (Royaume-Uni) Bifteck. ==== Quasi-synonymes ==== steak ==== Hyponymes ==== rumpsteak === Prononciation === Californie (États-Unis) : écouter « beefsteak [Prononciation ?] » (niveau moyen) Texas (États-Unis) : écouter « beefsteak [Prononciation ?] » === Voir aussi === beefsteak sur l’encyclopédie Wikipédia (en anglais)