banane Melba

== Français == === Étymologie === (XXe siècle) Terme suggéré pour remplacer l’anglais banana split, notamment dans Le Robert. Calque de pêche Melba. === Locution nominale === banane Melba \ba.nan mɛl.ba\ féminin (Cuisine) Dessert constitué de glace rhum-raisins (crème glacée au rhum et aux raisins secs) recouverte de rondelles de banane et nappée d’une ganache à la crème et au chocolat. (Cuisine) (Rare) Banana split. ==== Vocabulaire apparenté par le sens ==== pêche Melba melba === Prononciation === France (Vosges) : écouter « banane Melba [Prononciation ?] » France (Lyon) : écouter « banane Melba [Prononciation ?] » === Références === === Voir aussi === banane Melba sur l’encyclopédie Wikipédia