bánh tráng
التعريفات والمعاني
== Vietnamien ==
=== Étymologie ===
composé de bánh (« préparation à base de farine ») et de tráng (« étaler, abaisser »)
=== Nom commun ===
bánh tráng \ʔɓajŋ̟˧˦ t͡ɕaːŋ˧˦\ (Hanoï), \ʔɓɛɲ˦˧˥ ʈaːŋ˦˧˥\ (Huê), \ʔɓan˦˥ ʈaːŋ˦˥\ (Ho-Chi-Minh-Ville)
(Cuisine) (Centre du Viêt Nam) (Sud du Viêt Nam) Galette de riz.
==== Synonymes ====
bánh đa (Nord du Viêt Nam)
==== Méronymes ====
bánh cuốn
bì cuốn
chả giò, nem rán
gỏi cuốn