atténuera

== Français == === Forme de verbe === atténuera \a.te.ny.ʁa\ Troisième personne du singulier du futur du verbe atténuer. En fait, pour lui donner une meilleure assise, il faudrait faire au départ une « gastrique », c’est-à-dire, amener d’abord la gelée de groseilles mouillée de vinaigre jusqu’au caramel, ce qui atténuera la douceur du sucre. — (Troisgros, dans Suzanne Robaglia, Margaridou : Journal et recettes d’une cuisinière au pays d’Auvergne, 1938, Éditions Créer, 12e édition, 2002, page 60) === Anagrammes === → Modifier la liste d’anagrammes