assatura

== Latin == === Étymologie === Dérivé de assatus, avec le suffixe -ura === Nom commun === assatura féminin Viande rôtie. === Références === « assatura », dans Félix Gaffiot, Dictionnaire latin français, Hachette, 1934 → consulter cet ouvrage == Ancien occitan == === Étymologie === Du latin assatura. === Nom commun === assatura féminin Rôtissure. === Références === François Raynouard, Lexique roman ou Dictionnaire de la langue des troubadours, comparée avec les autres langues de l’Europe latine, chez Silvestre, Paris, 1836-1844 → Consulter en ligne : Tome 1 (Grammaire et textes) — Tome 2 (A-C) — Tome 3 (D-K) — Tome 4 (L-P) — Tome 5 (Q-Z) — Tome 6 (Appendice et vocabulaire)