aspartiques

== Français == === Forme d’adjectif === aspartiques \as.paʁ.tik\ Pluriel de aspartique. Les protéases aspartiques constituent une classe d’enzymes qui ont pour fonction d’hydrolyser les liaisons amides des peptides et des protéines. — (Eryk Thouin, Nouveau mimétisme du site actif des protéasses aspartiques : conception, synthèse et caractérisation du cyclo[IAA-Asp-IAA-Asp], Université de Montréal, décembre 1996, papyrus.bib.umontreal.ca) === Anagrammes === → Modifier la liste d’anagrammes