allec

== Latin == === Étymologie === Avec hallec pour variante, emprunt au grec ancien ἅλς, háls (« sel »), ici au sens de « saumure ». === Nom commun === allēc \ˈal.leːk\ neutre (Cuisine) Sorte de garum. (Zoologie) (Cuisine) Hareng. ==== Variantes ==== allex hallec, hallex ==== Dérivés ==== allecatus (« assaisonné d'allec ») allecula (« petit hareng ») ==== Vocabulaire apparenté par le sens ==== garum liquamen === Références === « allec », dans Félix Gaffiot, Dictionnaire latin français, Hachette, 1934 (page 104)