alcaptone

== Français == === Étymologie === (XIXe siècle) De l’allemand Alkapton. === Nom commun === alcaptone \al.kap.tɔn\ féminin (Chimie) Acide-phénol intermédiaire du métabolisme des acides aminés aromatiques tels que la phénylalanine et la tyrosine et dont l'absence conduit à l’alcaptonurie, une maladie génétique. En 1886, Kirk démontra que l'urine peut renfermer plusieurs composés chimiques présentant les propriétés générales de l’alcaptone de Berdeker, et réussit à extraire tout d'abord un composé cristallisé qu'il nomma acile urrhodinique. — (Encyclopédie chimique, 1896) ==== Synonymes ==== acide homogentisique ==== Dérivés ==== alcaptonurie ==== Traductions ==== === Voir aussi === Acide homogentisique sur l’encyclopédie Wikipédia