acide octanoïque

== Français == === Étymologie === Mot formé de : octan- pour indiquer qu’il y a huit atomes de carbone et qu’il n’y a aucune double ou triple liaison ; -oïque pour indiquer qu’il s’agit d’un composé carboxylique comprenant une fonction -COOH. === Locution nominale === acide octanoïque \a.si.d‿ɔk.ta.no.ik\ masculin (Biochimie) (nom UICPA) (Indénombrable) Synonyme de acide caprylique. ==== Traductions ==== → voir acide caprylique === Prononciation === France (Île-de-France) : écouter « acide octanoïque [a.si.d‿ɔk.ta.no.ik] » === Voir aussi === acide caprylique sur l’encyclopédie Wikipédia Liste des acides gras saturés sur l’encyclopédie Wikipédia