acide hexadécanoïque

== Français == === Étymologie === (Date à préciser) Mot composé de acide et de hexadécanoïque, car il a 16 atomes de carbone et qu’il s’agit d’un acide carboxylique. === Locution nominale === acide hexadécanoïque \a.si.d‿ɛɡ.za.de.ka.nɔ.ik\ masculin (Biochimie) (nom systématique) (Indénombrable) Acide gras saturé constitué d’une chaîne de 16 atomes de carbone : H3C – (CH2)14– COOH. Parmi les molécules échangées, les scientifiques ont trouvé, entre autres, du squalène et de l’acide hexadécanoïque. — (Boucar Diouf, La face cachée du grand monde des microbes, 2021) ==== Synonymes ==== acide cétylique acide éthalique (Vieilli) acide palmitique ==== Traductions ==== === Prononciation === Vosges (France) : écouter « acide hexadécanoïque [Prononciation ?] » === Voir aussi === acide hexadécanoïque sur l’encyclopédie Wikipédia