accra

== Français == === Étymologie === (XXe siècle) Du yoruba akara (« beignet de haricots »). === Nom commun === accra \a.kʁa\ masculin (Cuisine) Petit beignet, généralement farci avec des poissons ou des légumes, servi en apéritif ou en entrée. Elle prépare des choses simples, qui accommodent les poissons invendus : paella, soupes, poissons en sauce ou encore de délicieux accras, qu’elle aime faire avec du muge (mulet) –un poisson méconnu et pourtant savoureux. — (Camille Labro, La Cuisine des marins, 2014) ==== Variantes orthographiques ==== acra akra ==== Traductions ==== === Prononciation === France (Nancy) : écouter « accra [Prononciation ?] » === Anagrammes === → Modifier la liste d’anagrammes === Voir aussi === accra sur l’encyclopédie Vikidia acras de morue sur l’encyclopédie Wikipédia Livre de cuisine/Acras de morue dans la bibliothèque Wikilivres === Références ===