acétobacter

== Français == === Étymologie === (Vers 1950) De acétique et bactérie. === Nom commun === acétobacter \a.se.tɔ.bak.tɛʁ\ masculin Bactérie rencontrée dans les fleurs, les fruits, le miel ou les boissons alcoolisées, qui peut transformer l’éthanol en acide acétique. le kombucha, un liquide à base de thé fermenté ou de vin fermenté, est proche du vinaigre car les bactéries dominantes du kombucha sont des acétobacters. ==== Traductions ==== === Prononciation === France (Nancy) : écouter « acétobacter [Prononciation ?] » === Voir aussi === Acetobacter sur l’encyclopédie Wikipédia