Yorkshire pudding

== Anglais == === Étymologie === Composé de Yorkshire et de pudding. === Locution nominale === Yorkshire pudding \Prononciation ?\ Un plat à base de pâte cuite dans de la graisse, généralement servi en accompagnement du rosbif, mais parfois (dans une version plus grande) servi avec d'autres garnitures ou comme plat principal. ==== Variantes ==== yorkshire pudding