Viandox

== Français == === Étymologie === (1920) (Marque commerciale) Composé de viande et de ox === Nom propre === Viandox \vjɑ̃.doks\ masculin (Cuisine) Marque d'assaisonnement à base de sauce soja, céleri et glutamate. Dans le grand café, celui en face des Cordeliers, devant mon sixième Viandox de la journée, je regardais le va-et-vient, les gens assis, et je me disais : celui-là attend une femme, celui-ci attend comme moi, quelqu’un qui ne vient pas, et ça le rend soucieux, maintenant les retards aux rendez-vous donnent tout de suite des battements de cœur… — (Elsa Triolet, Le premier accroc coûte deux cents francs, 1944, réédition Cercle du Bibliophile, page 294) Un serveur s’approcha avec rapidité pour prendre la commande.« Euh, je ne sais pas. Un Viandox ? ça existe encore ?— Un Viandox… répéta pensivement Beigbeder. Vous êtes vraiment un drôle de type… — (Michel Houellebecq, La carte et le territoire, 2010, J’ai lu, page 126) C’était en mars 1924. Paris gelait. Les deux hommes s’étaient retrouvés au Café de la Paix autour d’un bouillon de Viandox. — (Philippe Collin, Le Barman du Ritz, Albin Michel, 2024, page 56) ==== Traductions ==== === Voir aussi === Viandox sur l’encyclopédie Wikipédia