Traubenlese

== Allemand == === Étymologie === (XVIIe siècle) Nom composé de Traube (« raisin », « grappe »), -n- et Lese (« récolte », « cueillette »), littéralement « cueillette du raisin ». === Nom commun === Traubenlese \ˈtʁaʊ̯bn̩ˌleːzə\ féminin (Viticulture) Vendange : récolte, cueillette du raisin. Sie ist ein relativ junges Phänomen in der Geschichte des Weinbaus: die nächtliche Traubenlese. Entwickelt hat sie sich vor allem in den letzten zwei Jahrzehnten. Ermöglicht unter anderem dank moderner Technologien wie Erntemaschinen mit Scheinwerfern und Sensoren, die die optimale Reife von Trauben erkennen. — (Lorenzo Amuso, Weinlese unter den Sternen - Das Geheimnis der nächtlichen Traubenlese sur Schweizer Radio und Fernsehen – SRF, 3 octobre 2025) Il s’agit d’un phénomène relativement récent dans l’histoire de la viticulture : la vendange nocturne. Elle s’est surtout développée au cours des deux dernières décennies, devenue possible entre autres grâce à des technologies modernes telles que des récolteuses avec des projecteurs et des capteurs qui détectent la maturité optimale du raisin. Jedes Jahr erwarte ich die Traubenlese an der Luxemburger Mosel mit großer Spannung. Innerhalb weniger Wochen entscheidet sich, wie der neue Jahrgang ausfallen wird, welche Rebsorten sich besonders gut entwickelt haben und bei welchen es möglicherweise Probleme gab. — (Claude François, « Weinernte in Österreich stark gestiegen », dans Luxemburger Wort, 27 septembre 2025 [texte intégral]) Chaque année, j’attends avec impatience les vendanges en Moselle luxembourgeoise. Quelques petites semaines déterminent le sort du nouveau millésime, quels cépages se seront particulièrement bien développés et lesquels auront pu encourir des problèmes. ==== Synonymes ==== Weinernte Weinlese (cf. pour autres informations) === Prononciation === Allemagne (Berlin) : écouter « Traubenlese [ˈtʁaʊ̯bn̩ˌleːzə] » === Voir aussi === Traubenlese sur l’encyclopédie Wikipédia (en allemand) === Références === DWb, das deutsche Wörterbuch von Jakob Grimm und Wilhelm Grimm, 1854-1960 → consulter cet ouvrage « Traubenlese », dans Duden, Cornelsen Verlag GmbH, 2026 → consulter cet ouvrage