Tischgewürz

== Allemand == === Étymologie === Nom composé de Tisch (« table ») et de Gewürz (« épice », « condiment »). === Nom commun === Tischgewürz \ˈtɪʃɡəˌvʏʁt͡s\ masculin (Cuisine) Assaisonnement ou condiment de table. Der geschnittene Beifuß hat eine leichte Bitternote und schmeckt süßlich-würzig. Er lässt sich aber natürlich auch fein mahlen und mörsern und dann als Tischgewürz benutzen. — (« Beifuß, geschnitten », dans Bremer Gewürzhandel, 12 mai 2024 [texte intégral]) L'armoise coupée a une légère amertume et un goût sucré et épicé. Mais on peut bien sûr aussi la moudre finement et l’écraser pour l'utiliser ensuite comme condiment de table. ==== Hyperonymes ==== Gewürz (« épice », « condiment »)