Sauerteig

== Allemand == === Étymologie === Composé de sauer (« acide ») et de Teig (« pâte »). === Nom commun === Sauerteig masculin (Cuisine) Levain. === Prononciation === Berlin : écouter « Sauerteig [ˈzaʊ̯ɐˌtaɪ̯k] » Allemagne (Berlin) : écouter « Sauerteig [Prononciation ?] » (Région à préciser) : écouter « Sauerteig [ˈzaʊ̯ɐˌtaɪ̯k] »