Portulaca

== Conventions internationales == === Étymologie === (Date à préciser) Du latin portulaca (« pourpier »), selon Pline cela ferait allusion aux effet laxatif de cette plante, la petite porte (portula) serait une manière élégante d'en parler. === Nom scientifique === Portulaca (Botanique) Genre botanique de la famille des Portulacaceae (Portulacacées). Ce genre compte une centaine espèces de plantes succulentes originaires de l'ensemble de la planète à l’exception des zones les plus septentrionales. De nombreuses espèces sont consommées crues ou cuites. ==== Noms vernaculaires ==== chevalier-d'onze-heures (Portulaca grandiflora) chevalier rouge (Portulaca pilosa ) pourpier pourpier à grandes fleurs (Portulaca grandiflora) pourpier amer (Portulaca pilosa ) pourpier potager (Portulaca oleracea var. sativa) pourpier quadrifide (Portulaca quadrifida) pourpier sauvage (Portulaca oleracea) === Voir aussi === Portulaca sur l’encyclopédie Wikipédia Portulaca sur Wikispecies