Olea europaea

== Conventions internationales == === Étymologie === (1753) Du grec ancien ἐλαία (« olivier ») et du latin europaea (« d’Europe »). === Nom scientifique === Olea europaea (Botanique) Espèce botanique d’arbre du genre Olea de la famille des Oleaceae (Oléacées), dont on connaît 6 ou 7 sous espèces : originaires du pourtour méditerranéen (Olea europea subsp. europaea), d’une zone allant du Pakistan au sud de l’Afrique et qui comprend l’est africain (Olea europea subsp. cuspidata), les autres sous espèces ayant une répartition ponctuelle. Il existe de très nombreuses variétés et cultivars de cet arbres qui est cultivé pour ses fruits — les olives — principalement autour de la Méditerranée. ==== Noms vernaculaires ==== olivier brun (Olea europaea subsp. cuspidata) olivier de Laperrine (Olea europaea subsp. laperrinei) olivier d’Europe (Olea europaea subsp. europea) olivier sauvage (Olea europaea subsp. europea var. sylvestris)