Gerstenmalzextrakt

== Allemand == === Étymologie === Composé de Gerstenmalz (« malt d'orge ») et de Extrakt (« extrait »). === Nom commun === Gerstenmalzextrakt \ˈɡɛʁstn̩ˌmalt͡s?ɛksˈtʁakt\ masculin ou neutre (l’usage hésite) (Alimentation) Extrait de malt d'orge. Diese Nougats enthalten Gerstenmalzextrakt. Il y a de l'extrait de malt d'orge dans ces nougats. === Références === ==== Sources ==== « Gerstenmalzextrakt », dans DWDS, das Digitale Wörterbuch der Deutschen Sprache, Académie des Sciences de Berlin, 2026 → consulter cet ouvrage