Ezine peyniri

== Turc == === Étymologie === Du nom de la province Ezine, et du turc peynir (« fromage »). Le nom est appliqué à un type de fromage et non une région géographique de provenance. === Locution nominale === Ezine peyniri \Prononciation ?\ Une des variétés de fromage les plus couramment consommées en Turquie : fromage caillé en saumure obtenu en mélangeant du lait de brebis, de chèvre ou de vache dans certaines proportions, et qui ressemble à la feta. ==== Traductions ==== === Voir aussi === Beyaz Peynir sur l’encyclopédie Wikipédia