Botterschmalz

== Luxembourgeois == === Étymologie === Mot composé de Botter (« beurre ») et de Schmalz (« saindoux »). === Nom commun === Botterschmalz \bˈotɐʃmɑlts\ masculin ou neutre (l’usage hésite), au singulier uniquement (Élevage, Cuisine) Beurre clarifié. Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter) === Références === « Botterschmalz », dans Lëtzebuerger Online Dictionnaire (LOD), depuis 2018 → consulter cet ouvrage