Bockwurst

== Allemand == === Étymologie === Composé de Bock (« bière Bock ») et de Wurst (« saucisse »). Comme Richard Scholtz, l’inventeur de la Bockwurst en 1889, servait ce type de saucisse avec de la bière Bock, ses clients l’ont bientôt appelée « Bockwurst » . Une autre source indique que Wilhelm Bock, maître-charcutier, pourrait également être, avec Richard Scholtz, l’inventeur de cette saucisse . === Nom commun === Bockwurst \ˈbɔkˌvʊʁst\ féminin (Charcuterie) Bockwurst, saucisse chaude, légèrement fumée d’aspect semblable à une saucisse de Francfort. Er genoss seine Bockwurst mit einem Krug Bockbier. Il dégustait sa Bockwurst avec une chope de bière Bock. ==== Diminutifs ==== Bockwürstchen ==== Synonymes ==== Rote Wurst Wiener ==== Hyperonymes ==== Fleischerzeugnis Lebensmittel Wurst === Prononciation === Allemagne : écouter « Bockwurst [ˈbɔkˌvʊʁst] » === Voir aussi === Bockwurst sur l’encyclopédie Wikipédia Bockwurst sur l’encyclopédie Wikipédia (en allemand) === Références === ==== Sources ==== « Bockwurst », dans Duden, Cornelsen Verlag GmbH, 2026 → consulter cet ouvrage « Bockwurst », dans DWDS, das Digitale Wörterbuch der Deutschen Sprache, Académie des Sciences de Berlin, 2026 → consulter cet ouvrage Cette page comporte des éléments adaptés ou copiés de l’article du Wiktionnaire en allemand, sous licence CC BY-SA 4.0 : Bockwurst (liste des auteurs et autrices).