Blattsalat

== Allemand == === Étymologie === Étymologie manquante ou incomplète. Si vous la connaissez, vous pouvez l’ajouter en cliquant ici. === Nom commun === Blattsalat \ˈblatzaˌlaːt\ masculin (Botanique, Cuisine) Laitue. Wenn Sie lauwarme Zutaten wie Hühnerbrust oder Fisch mit Salat bzw. Blattsalat servieren, so sollten Sie die warmen Produkte nicht auf, sondern um den Salat herum anrichten, da dieser sonst seine Knackigkeit einbüßt und unansehnlich wird. — (« Guter Rat für den gelungenen Salat », in Ichkoche.at → lire en ligne) Si vous servez des ingrédients tièdes comme du blanc de poulet ou du poisson avec une salade ou de la laitue, vous devez dresser les produits chauds autour de la salade plutôt que dessus, sinon elle perdra son croustillant et deviendra peu agréable à regarder. === Prononciation === Berlin : écouter « Blattsalat [ˈblatzaˌlaːt] »