œnanthique

== Français == === Étymologie === (Date à préciser) Mot dérivé de œnanthe (« fleur de vin »), avec le suffixe -ique → voir œnanthine. === Adjectif === œnanthique \ø.nɑ̃.tik\ masculin et féminin identiques Relatif à l’œnanthe. Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter) (Œnologie) Relatif à l’arôme, au bouquet des vins. Éther œnanthique, huile essentielle du vin, qui lui doit en grande partie son bouquet. (Chimie) Tiré de l'œnanthate de potasse. acide œnanthique ou acide énanthique. On peut facilement obtenir l'acide œnanthique en traitant l'éther œnanthique par une dissolution chaude et concentrée de potasse ou de soude caustique. — (Traité de chimie générale, 1856) ==== Variantes ==== énanthique ==== Traductions ==== === Références === « oenanthique », dans Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872–1877 → consulter cet ouvrage