épluche-légumes

== Français == === Étymologie === Composé de éplucher et de légumes. === Nom commun === épluche-légumes \e.plyʃ.le.ɡym\ masculin, singulier et pluriel identiques (orthographe traditionnelle) (Cuisine) Ustensile de cuisine destiné à éplucher les pommes de terre ou tous légumes entourés d’une peau. Non, la conversation va se mitonner dans la cuisine – tiens, si tu veux m’aider à éplucher les pommes de terre ! Un épluche-légumes à la main, on se dit des choses plus profondes et naturelles. — (Philippe Delerm, La Première Gorgée de Bière et autres plaisirs minuscules, Gallimard, 1997, page 45) Pour rien au monde, il n’aurait manqué la démonstration du bateleur vantant les mérites « exceptionnels » de l’épluche-légumes « Vitleg » que les ménagères ont si bien en main. — (Jacques Bal, Madeleine Proust, 2008) ==== Variantes orthographiques ==== épluche-légume (orthographe rectifiée de 1990) ==== Synonymes ==== couteau économe couteau éplucheur économe épluche-carottes épluche-patates éplucheur castor, éplucheur rasoir épluchoir pèle-patates ==== Traductions ==== === Forme de nom commun === épluche-légumes \e.plyʃ.le.ɡym\ masculin (orthographe rectifiée de 1990) Pluriel de épluche-légume. === Prononciation === \e.plyʃ.le.ɡym\ France (Île-de-France) : écouter « épluche-légumes [e.plyʃ.le.ɡym] » France (Toulouse) : écouter « épluche-légumes [Prononciation ?] » Saint-Barthélemy-d'Anjou (France) : écouter « épluche-légumes [Prononciation ?] » === Voir aussi === épluche-légumes sur l’encyclopédie Wikipédia