épines-vinettes

== Français == === Forme de nom commun === épines-vinettes \e.pin.vi.nɛt\ féminin Pluriel de épine-vinette. Dressage : déposez une belle quenelle de mousse au chocolat, puis quelques épines-vinettes, les noix du Brésil caramélisées au miso, et le piment d’Espelette. — (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 30 novembre 2022, page 10)