à la yorkaise

== Français == === Étymologie === (Date à préciser) Composé de à la (« à la manière, à la façon ») et de yorkais, littéralement « à la manière yorkaise ». === Locution adverbiale === à la yorkaise \a la jɔʁ.kɛz\ invariable (Sens propre) À la façon yorkaise ; à la façon des Yorkais. Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter) (Cuisine) Se dit de diverses préparations d’œufs avec du jambon d’York. Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter) ==== Traductions ==== === Prononciation === La prononciation \a la jɔʁ.kɛz\ rime avec les mots qui finissent en \ɛz\. Lyon (France) : écouter « à la yorkaise [Prononciation ?] » Vosges (France) : écouter « à la yorkaise [Prononciation ?] » === Références === Yorkaise (à l’) sur Gastronomiac