à la lorraine

== Français == === Étymologie === (Date à préciser) Composé de à la (« à la manière, à la façon ») et de lorrain, littéralement « à la manière lorraine ». === Locution adverbiale === à la lorraine \a la lɔ.ʁɛn\ invariable (Sens propre) À la façon lorraine ; à la façon des Lorrains. Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter) (Cuisine) Se dit notamment d’une garniture de chou rouge au vin rouge, pour grosses pièces de boucherie. Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter) ==== Traductions ==== === Prononciation === La prononciation \a la lɔ.ʁɛn\ rime avec les mots qui finissent en \ɛn\. Lyon (France) : écouter « à la lorraine [Prononciation ?] » Vosges (France) : écouter « à la lorraine [Prononciation ?] » === Références === Lorraine (à la) sur Gastronomiac « lorrain », dans TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé, 1971–1994 → consulter cet ouvrage