à la kiévienne

== Français == === Étymologie === (Date à préciser) Composé de à la (« à la manière, à la façon ») et de kiévien, littéralement « à la manière kiévienne ». === Locution adverbiale === à la kiévienne \a la kje.vjɛn\ invariable (Sens propre) À la façon kiévienne ; à la façon des Kiéviens. Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter) (Cuisine) Se dit de diverses préparations inspirées de la cuisine kiévienne ou plus largement ukrainienne et russe. Le poulet à la Kiev, poulet à la mode de Kiev ou poulet à la kiévienne est une recette russe très populaire en Europe de l’est mais également aux États-Unis. — (Poulet à la Kiev - Recette Traditionnelle Ukrainienne sur 196 flavors) ==== Dérivés ==== poulet à la kiévienne ==== Traductions ==== === Prononciation === La prononciation \a la kje.vjɛn\ rime avec les mots qui finissent en \ɛn\. Lyon (France) : écouter « à la kiévienne [Prononciation ?] »